本文摘要：随着国家对节能减排环保问题的高度重视，一项关键性的任务放在我们面前。
随着国家对节能减排环保问题的高度重视，一项关键性的任务放在我们面前。首先是传统的生产方式必需加以转变，高能耗、高污染、低劳动强度这些问题到了非解决问题不能的地步。
很多省市政府层层立功责任状，制订适当的规划，明确实施方案。这充份具体了，今后一两年内能源环保问题不会有很多的提高。我们生产企业，也不应行动起来，早于做到决定，把节能环保减少能耗放在首位。
一、首先，高能耗。传统生产方式是，只要企业有利润，工人发得下工资，向国家纳税，这就是合格的企业。可现在市场经济，原材料价格上涨，提升工人工资，能源紧缺，这一系列问题都必须解决问题！企业用于电能成本（陕西0.4元/KWH而沿海地区则超过1.1元/KWH).燃油价格持续下跌，有些地区供应紧缺，不致导致生产成本增加。
(食用油涨1.2万/T)而且还在上升，可批发产品价格却很难提升，稍作变动，有些商家辟门户了。这就必须我们从降低成本，节约能耗上下功夫。 二、原有的能源新的利用。
传统的燃煤，热利用率45%，不存在着大量的浪费，（1）自燃不充份，相当大一部分没充份自燃的煤炭当作废渣排泄。（2）冷却设备技术含量较低，加热面积小，从烟囱萎缩。（3）燃煤产生烟垢影响热传导。
今天我们某种程度用煤，但用于可替代燃油燃烧器的国家新型专利设备：煤转气发生器，哈密顿燃柴油节约能源75％以上是必要燃煤节省30%。合适各种燃油、燃气、燃煤食品机械。
环保*，已通过国家环保检验。并可与多种行业耗电相匹配（热风烤炉、油炸设备、烘培设备、干燥设备、制陶、玻璃制造、合金钢业、切削设备等）同时限于于各种土锅及制做浸泡房，防止了传统燃煤的黑烟与灰尘，而且超强节约能源。这样，完全相同的能源，具有有所不同的效能，必须大家提高认识。
三、设备自动化。传统的生产方式，手工操作，劳动强度大，产品质量很难确保。
技术工人培育，熟练工人的培训，人员流动，稳定性劣。随着自动化生产技术的应用于。大大减低了工人的劳动强度，提升了产品质量的掌控水平。生产效率的提升，工人收益减少，也是增加人员流动的显然。
使企业管理标准化有了基础。 四、联合解决问题能源问题、探究食品加工自动化、产品开发与创意、企业生产设备改版与规划、身体健康食品生产思路这些问题是我们应当联合探究的主。合理统合，优化管理，各抒己见联合发展。还必须各地同仁多方合作，用您实际生产管理经验，优化出有高效，节能环保的食品企业。
为后代留给一点赖以生存的空间，是我们联合的责任和义务。
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